Cookies

Všetci máme radi cookies.Sú skvelé,chrumkavé a ku káve sú božské.Od pondelka je v LIDLI americký týždeň a náš Kubko mi hneď povedal, že by som mohla urobiť tie čokoládové keksíky - teda cookies :-). Ja viem, že ich je webe ich nájdete veľmi veľa, ale aj tak si ich sem uložím.Robím ich v takej upravenejšej verzii ( tvária sa zdravo) , dávam len celozrnnú múku a trstinový cukor.Vložím  sem obe verzie.

Budeme potrebovať:

- 175 g masla

- 160 g trstinového cukru ( malo by to byť pol na pol)

- 300 g celozrnnej múky ( malo by byť hladká múka )

- 2 vajcia

- 1/2 PDP

- 2 PL mlieka

- nasekaná čokoláda

- vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a potom pridáme múku zmiešanú s PDP, vajcia a mlieko vypracujeme cesto a zamiešame doň čokoládu. Tvarujeme malé guličky, ktoré ukladáme na plech cca 4-5 cm od seba. do guličiek ešte vtlačíme malinké čokoládové gulôčky a pečieme pri 170°C asi 12 minút. Skladujeme v suchu , pokiaľ sa Vám podarí ukryť pred rodinkou :-) .

asi takéto guličky

po upečení

Dobrú chuť.