Čerešňové mámenie- čerešňový clafoutis

Včera bol Kubko u babky a priniesol plnú tašku nááádherných čerešní  je jasné , že sme drvivú väčšinu zjedli, ale aj tak nám ešte ostalo na koláčiky. V novom Dobrom jedle bol recept na cerešňový  clafoutis, a tak som si povedala, že to vyskúšam. Ešte na vianoce som dostala od maminy skvelé zapekacie malé misky,a nastal ich čas.
inšpirácia Dobré jedlo  jún 2011

Cerešňový clafoutis

- 500 g čerešní ( vykôstkované )
- 3 vajcia
- 3 PL hladkej múky
- 3 PL práškového cukru
- 120 ml sladkej smotany
- maslo na vymazanie formy

Formy(alebo väčšiu formu ) vymastíme. V miske vymiešame vajcia, preosiatu múku, cukor a smotanu. Rúru vyhrejeme na 180°C.Umyté a odkvapkané čerešne vložíme do foriem a zalejeme vaječnou zmesou.Vložíme do rúry a pečieme asi 25 minút.Ešte teplý koláč posypeme práškovým cukrom.
Je to naozaj skvelá pochúťka :-)