Čokoládové brownies s malinami
300 g čokolády - odporúčam kvalitnú čokoládu
250 g ozajstného masla
300 g trstinového cukru
40 g holandského kakaa
4 celé vajcia
140 g hladkej múky
štipka soli
maliny podľa chuti
Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, maslo a cukor. Hmotu prelejeme do robota a pridávame po jednom vajcia a zašľaháme. Postupne pridáme preosiatu múku, kakao a soľ. Všetko poriadne premiešame. Nakoniec pridáme maliny. Hmotu dáme do formy cca 20 x 30 cm. Ja som dala na dlhší plech, ale nevadilo to. Dáme piecť do trúby vyhriatej na 160°C asi 35 minút. Brownies by mali byť dnu také akoby nedopečené, ale to nie je vada. Pre tých , čo majú radi čokoládu, je tento koláčik absolútne TOP.
Dobrú chuť :-) a užívajte si leto.
2 komentáre:
Fajnový receptík, úplne som vynechala múku, ubrala trochu z cukru, s malinami vynikakajúce, odporúčam a ďakujem !!! hanka
Fajnový receptík, úplne som vynechala múku, ubrala trochu z cukru, s malinami vynikakajúce, odporúčam a ďakujem !!! hanka
Zverejnenie komentára