Kedže sme sa dali na zdravšie stravovanie , prikladám jednu rýchlovku na večeru. Dostala som od svokry cukety, a tak som sa ich rozhodla využiť. Neboli to ale také malé milé cuketky, ale už vyrastenejšie pubertiačky. A tak som teda jednu očistila, postrúhala , vytlačila prebytočnú vodu, ochutila vňaťkami, koreninami, dala som tam trocha múky , postrúhaný zemiak a na troche oleja urobila také malé placičky.
A aby im nebolo smutno z avokáda , citrónovej šťavy, chilli korenia som urobila avokádový chutný dip. A rýchla večera bola na svete.
A teda dobrú chuť.
5 komentárov:
Martinka,cuketove placky,su uzasne..take jemnucke,vsak?..a s avokadovym dipom to musela byt proste parada..rada sa necham inspirovat touto kombinaciou:)tiez som uz pokukovala u mamky v zahrade po cuketach,ale zatial som nasla len letne tekvice,a tie ja moc nemusim..
Veru, súú jemné a chutnulinké, len pri otáčaní maju tendenciu trhať sa.Inak bez chybná chuť.
vyzerajú výborne :-)
Cuketove placky su skvele! Nase oblubene, ale momentalne frcim na mrkvovych plackach s fetou ;o)))
Fuuha mrkvové s fetou? vyskúšame. Dobrý tip,
Zverejnenie komentára