Chilli a čokoláda je skvelá kombinácia však? A keď som uvidela tento recept, vedela som že ho musím urobiť. Recept bol v knihe Adventné pečenie, ja som si ho trocha poupravovala. Miesto kakaa som dala 52% čokoládu, nedala som kyslú smotanu a sladkú. Chuť tejto sušienky je spočiatku sladká a ako sa pomaly rozplýva na jazyku cítite to chilli, kombinácia vskutku famózna.
Budeme potrebovať:
- 200 g hladkej múky
- 75 g práškového cukru
- 1 vajce
- 100 g masla
- 100 g roztopenej čokolády
- 1 PL sladkej smotany
-1/2 čaj.lyž. mletého chilli
Suroviny zmiešame , vypracujeme vláčne cesto a dáme do chladničky aspoň na hodinku. Potom tvarujeme malé valčeky, ktoré dáme na plech upiecť. Končeky môžeme namáčať v bielej čokoláde a papať. Sú fakt výborné.
18 komentárov:
my tieto tycinky robime pravidelne na vianoce a paci sa mi ze fakt ta cokoladovost vystupi najskor a potom v krku zahreje chilli :)
veľmi mám rada kombináciu čokolády s chilli, vyskúšam! :)
Na kombináciu chilli a čokoláda sa chystám už dlho, nakopla si ma ...
Kombinaciu chilli a coko som uz vyskusala a je to vyborne. Tycinky mozu byt celkom zaujimavym spestrenim vianocneho pecenia
jeeej tak to je naozaj stylove vianocne pecivo! bomba!
dobreeee....:-))
Jéé Vdaka baby, boli vááážne vaýžne výborné
zaujala si ma s tým chilli, myslím si, že jednu mini dávku vyskúšam
jeeej Mati, tak toto si zaradujem na zoznam vianocneho peciva. Urcite vyskusam!
chcela by som sa spytat pri akej teplote a ako dlho by som ich mala piect ? :)
No ja som piekla na 170 asi 8- 10 minut.
Martinka, prosim ta kolko ks priblizne ti vyslo z tohto mnozstva? Dakujem
Dani, dva menšie plechy.
Mati, robila som ich a reakcie boli roznorode :-) najviac chutili sefovi a buducemu svokrovi :-) ostatni ochutnali iba raz :-))) ale to clovek musi asi mat rad zvlastne chute.
Dani a tebe chutili?
Ani neviem,asi celkom ano, podla mna je cool, ze tu cili chut citis az ked prehltnes susto, nie ked ho jes :-) je to taka retro chut. Celkovo chut mi pripominala tieto moje:
http://dorasart.blogspot.com/2009/12/cokoladove-rozteky.html
ale asi sa mojimi oblubenymi susienkami nestanu :-) hoci svoktovi ich rada napeciem :-))) takze tvoj recept urcite nevyjde nazmar!
Zverejnenie komentára